Лучшие погружные блендеры для дома

Погружной блендер – ручное устройство с двигателем внутри, вращающимися ножами в нижней части, прибор мобильный, легко управляется кнопками на ручке. Позволяет готовить небольшие порции, самостоятельно контролировать консистенцию перерабатываемых продуктов. Погружная ножка бывает металлической, пластиковой. Параметр определяет длительность эксплуатации. Дополнительные насадки расширяют функционал системы.

Виды погружных блендеров

Погружные блендеры отличаются формой, расцветкой, функционалом. При изготовлении устройств используется нержавеющая сталь, нескользящий пластик. В усовершенствованных моделях лезвия ножей покрыты тонким слоем титана, сохраняющего длительное время остроту. Мощные системы поддерживают регулировку скоростей, работают в импульсном, турборежиме, позволяющем быстро взбить крем, белки.

Как правильно выбрать погружной блендер для дома - советы покупателей, на что обратить внимание

Изначально стоит сделать выбор между узкоспециализированным, многофункциональным помощником. Если кухня располагает различной техникой, достаточно простого устройства. В противном случае необходимо подобрать максимальное количество функций, аксессуаров. Модели с венчиком исключат необходимость использовать миксер, насадка для пюре станет отличной альтернативой толкушке, мельничка — кофемолке. Погружные приборы, нарезающие продукты кубиками, ломтиками, соломкой, заменяют терку, шинковку, слайсер, мясорубку. Экономят место на кухне.

Дополнительного внимания заслуживает мощность, количество скоростей, способ питания, управления. Также важна длительность непрерывного действия, материал корпуса, насадок, дополнительные опции.

Мощность определяет максимальную скорость работы, способность измельчения твердых продуктов. Большинство видов ограничены диапазоном 140-2000 Вт. Мягким продуктам достаточно 450 Вт. Переработка льда, орехов, тяжелых продуктов требует показателя выше 600 Вт.

Скорость. Погружные системы поддерживают максимум 30 скоростей. Небольшое количество режимов удовлетворяет простые задачи. Высокая производительность позволяет тщательнее измельчать, взбивать, смешивать продукты на дому. Короткие шаги изменения скорости упрощают приготовление нужной консистенции.

Тип питания — шнур, аккумулятор. Погружные блендеры обычно питаются электрокабелем от сети, длина шнура достигает 1,5 м. При необходимости использовать прибор в путешествиях, желательно выбирать беспроводной прибор. Масса устройства увеличится благодаря встроенному аккумулятору, срок автономной работы агрегата - максимум полчаса. Интенсивность, мощность аккумуляторных устройств ниже.

Способ управления. Переключение скоростей происходит механически или электронным управлением — благодаря кнопкам, сенсорному дисплею.

Соответствуя требованиям безопасности, многие модели исключают наличие «бисфенола А» в составе. Агрегаты пригодны для приготовления детского пюре, сока.

ТОП 5 лучших профессиональных погружных блендеров для дома - рейтинг 2024

1. Polaris PHB 1589AL

Цена: 7999 руб.

Универсальный кухонный помощник высокой мощности, оснащенный прочной нержавеющей насадкой-ножкой, полулитровой емкостью для измельчения, объемной чашей комбайна 2 л, позволяющей быстро накрошить овощи, помолоть мясо, сделать нарезку сыра, колбасы. Комплектом предусмотрены три дисковых ножа для шинковки, терки, резки ломтиками или кубиками.

Мерный резервуар 0,6л, оборудованный крышкой, обеспечивает удобство взбивания венчиком жидких масс. Стальная насадка-ножка позволяет быстро измельчать ингредиенты в процессе тепловой обработки (например, сделать однородным состав горячего супа-пюре). Титановые ножи блендера 4 Pro Titan работают вдвое эффективнее, сохраняют прочность, остроту длительное время.

Мощное действие достигается высокопроизводительным электродвигателем (1500 Вт). Модель быстро, эффективно перерабатывает твердые, мягкие продукты. Технология PRO tect, двойная защита мотора (перегрев, перегрузка) повышает надежность, долговечность. Управление погружным блендером - механическое, прибор поддерживает плавную регулировку 30 скоростей, работает в импульсном, турборежиме. Рекомендуемый срок эксплуатации - 5 лет.

2. Zelmer ZHB4750 Vario 1800 Titanium XL

Цена: 6993 руб.

Прибор мощностью 1800 Вт оснащен 4 титановыми ножами, насадкой венчиком, тщательно режет, смешивает твердые овощи, фрукты. Производитель предусмотрел Turbo-функцию, плавную настройку интенсивности вращения, упрощающую приготовление различных блюд. В набор включена стальная насадка XL длиной 252 мм, мерная чаша вместительностью 700 мл. Конструкция защищена от брызг.

Особенности модели Titanium ZHB4750 XL:

Quattromix ProSystem – четыре лезвия с титановым покрытием расположены горизонтально, вертикально.
Vario Control – настройка 3 режимов скорости для достижения лучших результатов. Низкие скорости подходят для мягких продуктов, высокие - более твердых ингредиентов.
Easy Grip – прорезиненная ручка, обеспечивающая простоту эксплуатации.

Размеры агрегата (ШхГхВ): 8х9х48 см, масса - 0.9 кг. Срок эксплуатации - 5 лет.

3. Dauken DHB530

Цена: ‎ 15 590 руб.

Модель Dauken DHB530 поддерживает множество функций: режет, перемалывает, натирает, взбивает, перерабатывает в пюре. Набор содержит лопатку, мерный резервуар, венчик, тестовые крюки, толкатель, шинковку. Размеры погружного блендера (ШхГхВ): 24х26.5х33 см, вес - 3.65 кг.

Прибор удобен в эксплуатации. Чаша измельчителя 2 л, мерный стакан 0,6 л подходят для посудомоечных машин. Венчики, лезвия, погружной блендер выполнены из нержавеющей стали.

Высокая производительность устройства - 1500 Вт - позволяет быстро смешивать ингредиенты, взбивать сливки, сделать смузи, шинковать салаты. Dauken расширяет горизонты кулинарного искусства. Металлический корпус, плавная регулировка режимов (2 скорости), функция турборежима, сетевой шнур длиной 1,5 м. Dauken - лучший помощник на кухне.

4. Midea MC-BL801

Цена: 7700 руб.

Погружной блендер Midea MC-BL801 - хорошая альтернатива небольшого кухонного комбайна для дома. К устройству прилагаются аксессуары для измельчения продуктов, смешения ингредиентов, взбивания яиц, сливок, шинкования, нарезки овощей, фруктов. Кнопки на приборе позволяют задать два уровня скорости. При необходимости использовать максимальную производительность, необходимо подключить турборежим.

Погружная часть блендера выполнена из нержавеющей стали, противостоящей коррозии. Корпус эргономичной формы хорошо лежится в руку, обеспечивает удобный контроль движений.

Характеристики Midea MC-BL801:

мощность - 2000 Вт;
способ управления - механический;
режимы - импульсный, турбо;
опции - колка льда, плавная смена скорости;
насадки - венчик, диск для резки ломтиками, измельчения, терка;
объем измельчительной чаши - 500 мл;
мерный стакан – 600 мл;
электрокабель - 1.1 м;
параметры прибора (ШхГхВ) - 5.5х5.5х24.2 см;
масса - 2.81 кг.

Срок эксплуатации - 5 лет. Гарантия – 365 дней.

5. Polaris PHB 1591L Silent

Цена: 4461 руб.

Polaris PHB 1591L Silent – компактное, многофункциональное устройство, решающее сложные кулинарные задачи дома. Работает вдвое тише благодаря уникальной опции SilentPRO. Характеризуется высокой мощностью 1500 Вт, расширенной комплектацией: блендером, миксером, мини-измельчителем. Набор также включает вместительную мерную емкость 0,7 л, защищенную крышкой от брызг, прорезиненной подставкой, чашей измельчителя 0,5 л. Четырехлепестковые ножи блендера с титановым напылением сохраняют остроту, прочность длительный период.

Эффективность работы обеспечена 25 скоростями с плавной регулировкой, турбо-режим. Двигатель защищен от перегрузки. Технология PROtect+ продлевает срок эксплуатации мотора, предупреждает поломку. Прибор удобен в применении, легко моется, не поглощает запахи.

ТОП 5 лучших мощных погружных блендеров для дома - рейтинг 2024

1. Midea MC-BL802

Цена: 3890 руб.

Недорогой кухонный прибор Midea MC-BL802 подходит для смешения жидкостей (молочных продуктов, соусов, овощных супов, коктейлей), мягких ингредиентов - теста, майонезов, производства пюре. Обладает современным дизайном, хорошей мощностью.

В импульсном режиме погружной блендер работает с перерывами. Функция решает проблему перегрева. Удобна при измельчении твердых продуктов (льда, сухарей, замороженных фруктов). Турборежим позволяет вращать лезвия с максимальной мощностью - 2 кВт. Корпус, погружная часть блендера изготовлены из металла, предполагая хорошую износостойкость прибора.

Общие характеристики:

регулировка скоростей - механическая;
режимы - импульсный, турбо;
насадки - венчик, режущий диск, измельчитель, терка;
объем измельчителя - 2 л;
мерная емкость - 600 мл;
сетевой шнур - 1.13 м;
высота - 240 мм;
эксплуатационный период - 5 лет.

2. Zelmer ZHB4750 Vario

Цена: 4701 руб.

Ручной блендер мощностью 1800 Вт отлично перерабатывает твердые, мягкие продукты — измельчает, смешивает быстро, точно. Использует плавную регулировку режимов. Функция Turbo импульсно повышает скорость вращения ножей. Четыре титановых ножа занимают в пространстве горизонтальное, вертикальное положение, обеспечивая эффективный результат.

Резиновая компактная ручка обеспечивает максимальный контроль процесса работы. Хорошо ложится в мокрую руку, держится на высоких оборотах. Прорезиненное покрытие легко моется, быстро просыхает, значительно упрощает работу дома.

Длинная стальная ножка XL 25,2 см удобна при работе с высокой кастрюлей. В наборе состоит мерная чаша объемом 0,7 л. Мерный стакан достаточно высокий, исключает разбрызгивание измельченных продуктов в стороны.

3. Scarlett SC-HB42F86

Цена: 2651 руб.

Блендер Scarlett SC-HB42F86 облегчает процесс готовки множества блюд. Перетирка овощей, фруктов занимает считанные минуты. Погружной прибор станет лучшим решением для взбивания коктейлей, пышных кремов, превращения мяса в фарш. Работа устройства регулируется в диапазоне 20 скоростей простым поворотом переключателя.

Съемные насадки, чашу измельчителя удобно мыть в посудомоечной машине. Корпус погружного блендера, привод емкости достаточно протереть салфеткой после использования. Набор содержит насадку-блендер, венчик, мерный стакан, измельчитель.

Технические параметры:

максимальная мощность - 1700 Вт;
режим TURBO, импульсный - имеется;
вместительность мини-измельчителя - 0.6 л;
мерный стакан - 0,6 л;
скорость вращения - 18000 оборотов/минуту; уровень производительности - 0.25 кг/мин.;
электрошнур - 1.1 м;
размеры (ШхВ) - 5х39 см;
масса - 1.2 кг.

4. Redmond RHB-2964

Цена: 2651 руб.

Redmond RHB2964 – мультисистема «10:1», благодаря расширенному набору насадок выполняет функции миксера, измельчителя, овощерезки, оснащена насадками для изготовления пюре. Комплектом также предусмотрен вспениватель молока.

Для удобной резки, взбивания, смешения продуктов погружной блендер содержит три чаши. Полулитровый резервуар предназначен для измельчения небольшого объема ингредиентов, емкость 2 л подходит для шинковки, нарезки овощей, высокий стакан 600 мл - взбивания жидких компонентов. Переключатель на ручке прибора позволяет регулировать скорость вращения насадок (максимум 16 500 об/мин). Для получения идеально гладкой, однородной текстуры смесей, рекомендуется включать режим «Турбо». Система защиты мотора автоматически заблокирует агрегат при перегреве.

Рабочие характеристики:

мощность - 1700 Вт;
управление - механический регулятор;
скорости - 20;
сетевой шнур - 1.1 м;
размеры (ШхВ) - 5х39 см;
вес - 1.2 кг.

5. Kraft KF-HB1566ABZ

Цена: 5379 руб.

Блендер Kraft KF-HB1566ABZ погружная модель, оснащенная мини-комбайном 1.5 л с теркой, шинковкой, насадкой-венчиком. Устройство отличается значительным ресурсом электродвигателя, способно выдавать мощность 1500 Вт. Внешняя конструкция сочетает корпус из нержавейки с высококачественным пластиком, изделие не окрашивается, легко моется.

Блендер Kraft KF-HB1566ABZ поможет быстро приготовить суп, соус, кашу, салат, коктейль, десерт, напитки. В определенных ситуациях полезным станет турборежим. Функция позволяет блендеру на протяжении и короткого времени (максимум 1 минуту) работать на максимальных оборотах.

Дополнительные сведения:

регулируемые скорости - 2;
количество вращений/минуту - 20000;
управление - механическое;
сетевой кабель - 1,2 м;
отключение при перегреве;
масса - 1.75 кг;
комплектация - мерный резервуар 0.8 л, чаша-измельчитель 1.5 л, 4 насадки;
эксплуатационный период - 5 лет;

Гарантия - 12 месяцев.

ТОП 5 лучших недорогих погружных блендеров для дома - рейтинг 2024

1. SUPRA HBS-714

Цена: 1028 руб.

Удобный, легкий, недорогой вариант с обширной областью применения на дому - жидкое тесто, омлеты, пюре из отварных овощей, мягкий фруктов. Мельничка отлично перемалывает в фарш отварное мясо, курицу, является определяющей при выборе погружного блендера. Малый объем продуктов перерабатывается достаточно быстро, вымыть после работы нож, пластиковую чашу не составит труда.

Блендер Supra выполнен по японской технологии. В настоящее время торговая марка уверенно держит позиции на российском рынке, демонстрирует лучшее качество, доступность продукции.

Погружной блендер SUPRA HBS-714 соответствует параметрам, заявленным производителем:

управление - механическое;
скорости - 2;
мощность - 0,7 кВт;
объем измельчительной чаши - 0.5 л;
венчик - есть;
корпус, погружная часть - пластиковая;
ножи - нержавеющая сталь;
импульсный режим - имеется;
питание - электросеть;
срок эксплуатации - 5 лет;
гарантийный период - 1 год.

2. MARTA MT-1578

Цена: 980 руб.

Недорогое бытовое устройство обеспечивает надежность, высокую скорость измельчения. Насадка-блендер выполнена из нержавеющей стали, лезвия не деформируются, противостоят коррозии, служат максимально долго. Кухонный помощник предназначен для легкого измельчения, взбивания, смешения различных ингредиентов до однородного состава. Позволяет изготовить полезные смузи, коктейли, ароматные супы-пюре, сдобную выпечку, десерты, взбитый крем, мороженое. Блендер удобен в использовании, легко вписывается в дизайн современного дома, займет минимум пространства, оставаясь под рукой. Благодаря погружному прибору, почитатели бренда Marta получат возможность пополнить рацион свежими, полезными блюдами.

Подробные сведения:

уровень мощности - 900 Вт;
скорости - 1;
насадка - венчик для взбивания;
погружной элемент – нержавеющая сталь;
корпус - пластиковый;
сетевой шнур - 1 м;
размеры (ШхВ) - 5.5х35.1 см;
масса - 0.47 кг
срок использования - 60 месяцев;
гарантия - 1 год.

3. DELTA LUX DL-7047

Цена: 1 229 руб.

Блендеры Delta относятся к бюджетному ценовому сегменту с хорошим качеством. Недорогая модель LUX DL-7047 оснащена инновационными функциями, помогающими людям облегчить повседневный труд. Интересное дизайнерское решение, точность мелких деталей, универсальные цветовые решения позволяют изделию завоевать сердца новых потребителей, поддержать интерес пользователей, отдавших предпочтение технике давно.

Параметры прибора DELTA LUX DL-7047:

пиковая мощность - 1000 Вт;
номинальная производительность - 600 Вт;
функционал - смешивание, измельчение, взбивание продуктов в бытовых условиях;
насадка, нож - нержавеющая сталь;
специальная функция - самозатачивающиеся ножи;
скоростные режимы - два;
управление - механическое;
погружная часть - стальная;
корпус - полимерный;
эксплуатационный период - 5 лет;
гарантия - 1 год.

4. VITEK VT-8502

Цена: 1 322 руб.

Простое кухонное устройство с пластиковым эргономичным корпусом оценят пользователи, пренебрегающие сложными настройками, функциями. Острые ножи из нержавейки, мощный (1000Вт) мотор справятся с орехами, помогут сделать домашний майонез, свежий коктейль из спелых ягод. Для смешения продуктов подойдет обычная кухонная посуда. Погружная модель блендера достаточно компактная. Занимает минимум места на кухне. Защищенная от влаги кнопка запуска работает в режиме ON/OFF (1 скорость). Продолжительность непрерывной работы погружного блендера не должна превышать 30 секунд. Между рабочими циклами требуется перерыв 4 минуты.

Характеристики модели VITEK VT-8502:

способ управления - механический;
особенности конструкции - крепление на стену;
погружная часть - металлическая;
корпус - пластиковый;
размеры (ВхШхГ): 25х6х6 см ;
сетевой провод - 1.1 м;
срок пользования - 5 лет;
гарантия - 1 год.

5. Scarlett SC-HB42F39

Цена: 1 449 руб.

Планируя часто пользоваться блендером, стоит обратить внимание на многофункциональные погружные модели «Скарлетт» с высокой мощностью - 750 Вт, оснащенные дополнительными насадками. Продукция британской фирмы Scarlett изготовлена из лучших материалов: пластика, металла. Устройства отличаются качественной сборкой. SC-HB42F39 обеспечивает долговечную эксплуатацию, сохраняя исходные параметры.

Обилие насадок позволяет решать разноплановые задачи, включая приготовление пюре, замес теста, измельчение фруктов, рубку замороженных продуктов. Комплектацией предусмотрено наличие венчика для взбивания, измельчителя объемом 500 мл. Агрегат поддерживает механическую регулировку режимов (2 скорости). Срок эксплуатации - 2 года. Погружной блендер SC-HB42F39 стоит недорого, характеризуется надежностью, высокой эффективностью.

Как правильно пользоваться погружным блендером

Стационарные блендеры отличаются простым принципом действия, пользоваться устройством легко:

Насадку соединяют с корпусом блендера до щелчка.
Размещают продукты для измельчения или переливают жидкость для взбивания.
Погружают ножи в ингредиенты.
Выбирают скорость вращения.
Запускают прибор.

Порядок сборки устройства, выбор скорости показан в инструкции производителя.

Частые вопросы

Что можно приготовить с помощью погружного блендера?

Многофункциональные погружные блендеры позволяют делать овощные, фруктовые пюре, готовить смеси однородной консистенции (соусы, пасты), крошить салаты, рубать мясо, рыбу для фарша, мариновать шашлык или овощи.

Что можно измельчить погружным блендером?

Прибор способен измельчать мясо, птицу, сыр, рыбу, твердые овощи, фрукты.

Что нельзя делать блендером погружным?

Не рекомендуется мешать блендером горячие жидкости, заморозку, сухофрукты, жесткие специи, кофейные зерна.

Что можно взбивать погружным блендером?

Кухонный прибор станет лучшим помощником при создании воздушного крема, мусса, взбивании яиц, сливок, белков до устойчивых пиков.

Погружной или стационарный блендер, что лучше и, чем отличаются?

Погружной прибор легче, компактнее, применяется в различной посуде, часто дополняется насадками. Стационарное устройство перерабатывает объемные заготовки продуктов, обеспечивает простоту управления, занимает больше места.

Чем заменить погружной блендер?

Обычно в доме имеется множество подручных средств, способных заменить погружной блендер: вилки, сита, марли, терки, венчики. Нередко выручает мясорубка, соковыжималка, миксер.

Можно ли сделать смузи погружным блендером?

Для приготовления смузи предпочтителен стационарный блендер, позволяющий добиться более однородной текстуры.

Можно ли взбить белок погружным блендером?

Блендером белки взбиваются 5-6 минут.

Можно ли взбить сливки блендером погружным?

Блендером взбивать сливки рекомендуется насадкой венчиком на небольшой скорости.

Можно ли погружной блендер опускать в горячее?

Согласно рекомендациям производителей, горячие смеси, погруженные в пластиковую чашу, потенциально опасны для кухни.

Можно ли погружным блендером измельчить кофе?

Измельчить зерна в блендере довольно просто. Следует заручиться мощным устройством с острыми, прочными ножами.

Можно ли взбить крем погружным блендером?

Погружной блендер, оснащенный насадкой-венчиком, не способен полноценно заменить миксер, при продолжительной работе прибор перегревается.

Можно ли погружным блендером сделать картофельное пюре?

Картофельные пюре блендером получаются легкими, нежными. Консистенция подходит маленьким детям.

Можно ли погружным блендером сделать фарш?

Блендеры повышенной мощности измельчают мясо достаточно быстро, фарш получается однородным. Турборежим позволяет дополнительно взбить консистенцию.

Можно ли погружным блендером взбить горячее?

Нежелательно взбивать, крошить продукты, температурой выше 70 градусов.

Что лучше: миксер или погружной блендер?

Теоретически погружной блендер способен взбить яйцо в пену, замесить тесто, однако качество взбивания у миксера выше. При необходимости получить пышное блюдо, миксер станет лучшим решением.

Какая мощность лучше для погружного блендера?

Для измельчения мягких продуктов достаточно 300 Вт; твердых плодов (яблок, тыквы), мяса — 350–500 Вт; орехов, льда — 600–1000 Вт. Планируя замешивать густое тесто, следует запастись погружным блендером мощностью выше 1000 Вт.

Как приготовить домашний майонез блендером погружным?

Потребуется полный набор ингредиентов, качественный блендер мощностью 800 Вт, 20 скоростей с плавной сменой режимов, турборежимом. В режиме турбо майонез смешивают за 10 секунд.

Как разобрать насадку погружного блендера?

Решив разобрать насадку, следует открутить нож, подцепив заостренным предметом шайбу. Затем ударами молотком с противоположной части оси, извлечь насадку с подшипником из основания.

Как мыть погружной блендер?

Необходимо наполнить чашу мыльной водой, погрузить насадку блендера, включить на несколько секунд. Моющее средство смоет остатки прилипшей пищи. Остается сполоснуть емкость.

Какой погружной блендер «Редмонд» лучше?

В рейтинге 2024 года лучшие позиции занимает погружная модель Redmond RHB-2908. Агрегат легко измельчает плоды, равномерно взбивает, смешивает. Рукоятка удобно ложится в руку, устройство достаточно легкое, занимает минимум места на кухне.

Мощность аппарата — 1200 Вт, скорость — 15000 оборотов/мин. Полулитровая чаша предусмотрена комплектацией.

Погружной блендер «Браун», какой лучше?

Braun MQ 775 Patisserie способен стать полноценной заменой кухонного комбайна при ограниченном бюджете. Прибор шинкует, измельчает, смешивает, взбивает, готовит крем-суп.

Блендер погружной, как пользоваться насадками?

Существуют простые рекомендации по использованию насадок для блендера:

Менять насадки необходимо в выключенном состоянии.
Соблюдая осторожность, запрещается касаться вращающихся элементов.
При использовании шинковки, терки, не следует загружать продукты толкателем.
Для взбивания венчиком подойдет резервуары, оснащенные отверстием в крышке.
Не рекомендуется перегружать чашу продуктами.
Насадки требуют влажной очистки после разового применения.

Пользуясь насадками впервые, следует проверить инструкцию: возможно, имеются дополнительные нюансы.